昨天秋分,预示着秋天已过了一半,又到了“一场秋雨一场寒”的时候。秋分之后,阵阵秋风袭来,使气温逐渐下降,寒凉渐重,所以多出现凉燥。同时,秋燥温与凉的变化,还与每个人的体质和机体反应有关。要防止凉燥,此时饮食调养方面,应多喝水,吃清润、温润的食物,可以起到滋阴润肺、养阴生津的作用。银耳就是这段时间非常合适的食物。
银耳几块钱一朵,物美价廉,而且营养价值高。它富含天然胶质和维生素D,常饮用能滋润皮肤,防止钙的流失,还能增强人体的免疫力,有补气血之效,美容养颜、滋阴润肺、补脾开胃,被称之为穷人的燕窝。
而紫薯,富含纤维素以及宝贵的花青素,具有很强的抗氧化功能,常吃紫薯可以清肠刮脂瘦肚子,还有补血补钙和抗疲劳等多种食用功效。银耳和紫薯搭配来吃,简直就是女人养颜必备的佳品,常喝对皮肤和脾胃都很好。今天就为大家分享一款养生甜品——紫薯银耳羹。口感香滑软糯,1周喝2次,胜过敷10张面膜,给你由内而外的美,40岁看起来还是少女感十足的样子,素颜也很美。
【紫薯冰糖银耳汤】
食材:冰糖 20克,银耳 一朵,枸杞 一把,红枣 2个,紫薯 一个。
制作方法:
1.银耳浸泡5小时,洗净去除根蒂部分,撕成小块。
2.将洗净的银耳放入养生壶里。
3.加入适量清水。水要一次加够,别一边熬一边加。那样熬出来的汤水就不粘稠了。
4.将养生壶电源插上,选择银耳汤程序,点击开始。银耳汤就开始制作了。全程2小时。
5.熬银耳的时候,将紫薯洗净切成小块。
6.还剩下25分钟的时候,将紫薯和枸杞放入。(喜欢紫薯更软烂的可以早点将紫薯放入)
7.最后几分钟将冰糖放入,时间一到,关火。
浓稠软糯的紫薯银耳汤就做好了,一天一碗,化妆品都省了,除皱养颜,润肺养胃,全家吃了都很好。做法简单,你也试试吧。