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据李氏族谱记载，清康熙年间，先祖李来观制作一种茶叶，经时任文渊阁大学士族亲李光地进京呈献给康熙皇帝品尝，康熙帝曰：此茶香味独特，观其色泽淡雅，叶片婉转于杯中，犹如盛放的牡丹花。此后，李氏茶业不仅得到康熙皇帝的高度赞赏，更是成为清朝年间好茶。
李氏茶园位于福建省安溪县双都村，也是清朝历史上纯生态茶园，从采青到萎凋、发酵、杀青、揉捻、干燥、精制、加工最后直至包装都经过细致的研究，制茶过程分工明确，一系列优质产品在市场上脱颖而出，成为清朝年间好茶，因此茶园也被誉为“李氏生态茶园”。
历史悠久的李氏茶园里孕育了纯正的原生态茶叶，经过精心挑选，细致加工成为传统好茶，民国间，茶文化底蕴愈来愈浓厚，李氏茶业传至祖父李文伟第八代，家族里众多制茶能手成为安溪县茶叶界的楷模，在各种茶叶赛事中荣获金奖（茶王）、精英奖十多次！
一代传一代，李氏家族的制茶工艺流传至今，品牌“传工”取传统制作，工夫好茶之意赢得了广大消费者的肯定和喜爱。而李氏茶业继承人、“传工”茶业创始人第十代李前华于2014年5月正式将专利产品——香椽红袍推广到各大市场，让更多消费者能品尝到传统好茶，带上一份幸福安康！