甘泉八千里食品有限责任公司

八千里豆业创办于1999年，是集研发、生产、加工和销售为一体的现代化休闲食品企业。 公司位于红色革命根据地陕西省延安市甘泉县，占地约60亩，拥有豆制品自动化生产线6条，主要产品为：调味豆腐干、原味豆腐干、卤汁豆腐干、萌8小豆干、香豆干、鲜豆腐、豆腐皮、豆腐卷、海绵干、鲜豆浆等产品，现有员工170余人。 甘泉豆腐干为国家地理标志认证产品，美水之乡美水泉，甘泉豆腐制作起始于隋朝，有1400多年的历史；豆腐和豆腐干制作技艺被列入陕西省首批非物质文化遗产名录，八千里牌豆腐干是甘泉豆腐干最有代表性的品牌，传统的制作工艺和独特的地理位置，造就了八千里豆腐干不凡的口感，八千里现为甘泉豆制品行业商会会长单位。